Masia Angela dispose de plus de 200 caroubiers centenaires protégés et prêts à être livrés. Nous avons des exemplaires dont le tronc mesure plus de 3 m de diamètre, et de 4,5 m de hauteur en pot.
Le Ceratonia siliqua est une espèce originaire de la région méditerranéenne, même si elle est également cultivée dans d’autres zones chaudes. Ses principales caractéristiques sont les suivantes:
- Hauteur moyenne de 5 à 6 m
- C’est un arbre à feuillage persistant
- Il supporte les gelées jusqu’à -6 ºC
- Sa croissance est lente
- Il n’a pas besoin de beaucoup d’eau pour pousser, et il résiste à la sécheresse
- Ses graines, à la taille et au poids uniformes, ont servi d’étalon original du carat, l’unité de poids utilisée en joaillerie
Prix de Ceratonia siliqua
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